早餐與點心的好幫手-水母吃乳酪

身為一個愛吃早餐的我,當然也會手動自己做,畢竟上班族也不是每天都可以花錢買的,省錢才是王道!當然也是各種再找尋好吃的抹醬,讓我可以快速上班又吃到美味食物,迎接每天的工作日常。

推薦台中美食的純乳酪水果抹醬,這次是選覆盆子與藍莓,莓果類的對女生的幫助很多,當然也不拒絕乳酪的味道,覺得水果搭乳酪吃起來是鹹甜滋味。

水母吃乳酪有宅配到府唷~外箱到內裝的細心我給一百分。要宅配美食的店家,要小地方觀察它們對商品的保護以及送到消費者手上的觀感,我會覺得實實在在的被重視到~

水母吃乳酪其實是台中乳酪蛋糕有名為起家,也是人氣團購呢!乳酪抹醬是新商品,對於愛嘗鮮的我,二話不說立刻下手。

價格都是420$,而且成分超級單純-純乳酪、水果、水麥芽、蜂蜜。保存期限可以一年,我覺得cp值很高!!!還有另外一個購買小關鍵就是↓↓↓取自官網

12斤優格把水瀝出-乳清90%.分離出10%新鮮優格,乳酪固體製程

﹝+健康推薦+﹞乳酪水果抹醬⇒高濃度的乳酸/漂亮的蛋白/超低的熱量/乳糖不耐適合

♦可抹在貝果、吐司烤後再抹,因抹醬超過100度的高溫,營養素就會破壞了

♦用喝湯的湯匙〈不用鐵製的〉會破壞乳酸菌菌數,取20克的量(湯匙裝滿)搭配蔬菜、水果、堅果當晚餐(代餐)

♦空腹食用約20克,配40度以下的溫水250c.c,對胃腸滋養好環境

對於我這種常常晚餐不想吃多的人,很適合當個小點心解決,搭配鹹鹹的餅乾棒跟乳酪醬,酸甜滋味下又吃的到營養,方便解決一餐!

接著早餐系列要登場~通常我會先把土司用平底鍋稍微烤一下(小資族的烤箱還沒買啊!!!),之後進行醬料的塗抹,要記得先把乳酪醬從冷藏拿出來靜置五分鐘後會比較好塗抹。

左邊是還沒退冰的乳酪,挖出來真的會比較不好塗抹。右邊是等待五分鐘後的樣子,整個乳酪醬的顏色看起來好療育外加少女的粉嫩色,好看又好吃~把土司剖半,兩種口味都吃的到,早上就不用猶豫要哪種口味。

另外也可以把土司切成三等份,如果早餐不太餓的話,也是可以當下午茶點心。如果吐司烤焦一點,焦香味搭配乳酪抹醬,吃起來更有滋味。

分享給同事,都說是第一次吃到這樣的乳酪抹醬,非常的特別,不會太酸而且很好入口。瞬間讓我覺得這也是可以拿來送禮的,台中伴手禮口袋名單增加一家!

而且打開店家的DM,裡面有小農生乳酪跟乳酪塔,乳酪控還不趕緊衝一發!

看到品牌故事,發現老闆因乳糖不耐症無緣享用乳品,於是學起做乳酪,水母吃乳酪也就是這麼來的。

「水母」是閩南語妻子的諧音,客語則稱妻子為「女甫娘」,是一個充滿母性的詞彙,有哺乳育嬰的母親形象,而我深愛的女甫娘,用心哺育小孩。

所以老闆對每一個乳酪的產品都是用心地的像對待自己的孩子一樣,這種品牌精神值得推崇。

水母吃乳酪

官網-http://www.jellyfish.com.tw/m/
FB粉絲團-https://www.facebook.com/jellyfishwife/
IG-https://www.instagram.com/prettywifeeatcheese/
店址:南投縣埔里鎮中山路一段160號
電話:0492988729

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